Предыдущая Следующая
Кроме
сухих молочных продуктов детского питания промышленностью выпускаются также
жидкие продуты аналогичного назначения, расфасованные в потребительскую тару и
готовые к непосредственному употреблению. Химический состав, пищевая и
энергетическая ценность отдельных жидких пресных и кисломолочных продуктов для
вскармливания грудных детей приведены в табл. 54-55.
Состав некоторых жидких и пастообразных
молочных продуктов прикорма приведен в табл. 56.
Таблица 54
Химический состав и энергетическая ценность жидких
пресных и кисломолочных смесей для смешанного и искусственного вскармливания
грудных детей с первых дней жизни (на 100 мл)
Пищевые вещества
|
Пресные продукты
|
Кисломолочные продукты
|
«Беби-Милк»
|
«Алеся»
|
«Мо-лочко»
|
Детская кис-ломолочная смесь
«Агуша-1»
|
Стерили-зованная смесь «Малютка»
|
«Вита-лакт-ДМ»
|
«Би-филин»
|
«Кро-шечка»
|
«Мо-лочко КМ»
|
Жир, г, в т.ч.:
молочный
растительный
Белки, г, в т.ч.:
казеин
сывороточные белки
Углеводы, г, в т.ч.:
сахароза
лактоза
декстрин-мальтоза
крахмал
Зола, г
Минеральные вещества, мг:
кальций
фосфор
калий
натрий
магний
марганец
железо
медь
|
3,5
-
-
1,7
0,8
0,9
7,4
-
-
-
-
-
40
20
65
22
5,0
-
0,7
0,03
|
3,4-3,6
-
-
1,7-1,8
-
-
6,9-7,1
-
-
-
-
-
50-60
30
60
25
-
-
0,12
0,04
|
3,5
-
-
1,7
-
-
7,1
-
-
-
-
-
50-60
20-30
60-70
23-28
-
-
-
-
|
3,7
-
-
1,6
-
-
7,2
-
-
-
-
-
60,0
40,0
60,0
25,0
6,0
0,003
0,6
0,04
|
3,5
2,6
0,9
1,8
1,44
0,36
7,0
2,7
2,6
1,7
-
0,5
82
51
95
21
-
-
0,7
-
|
3,6
2,7
0,9
2,3
1,15
1,15
8,2
2,0
5,6
0,5
0,2
0,7
88
80
170
52
-
-
0,2
-
|
3,5
-
-
1,6
-
-
7,4
3,4
-
-
-
-
50
55
60
25
-
-
0,40
0,04
|
3,5-3,7
-
-
1,5-1,7
-
-
6,9-7,1
-
-
-
-
-
50-60
30-40
60
20
5
-
1,2
0,04
|
3,5
-
-
1,7
-
-
7,1
-
-
-
-
-
55
25
65
25
4,5
-
1,0
-
|
Окончание табл. 54
Пищевые вещества
|
Пресные продукты
|
Кисломолочные продукты
|
|
«Беби-Милк»
|
«Алеся»
|
«Мо-лочко»
|
Детская кис-ломолочная смесь
«Агуша-1»
|
Стерили-зованная смесь «Малютка»
|
«Вита-лакт-ДМ»
|
«Би-филин»
|
«Кро-шечка»
|
«Мо-лочко КМ»
|
цинк
Витамины, мг:
А
D3 (D2)
Е
К
С
РР
В1
В2
В3
В6
ВС
В12
биотин, мкг
холин
карнитин
инозитол
|
0,25
0,07
-
1,0
-
6,0
0,4
0,05
0,07
-
-
-
-
-
-
-
-
|
-
0,05-0,06
-
0,5-1,0
-
4,0
0,35-0,45
0,035
-
-
-
-
-
-
-
-
-
|
-
0,07
-
1,0
-
6,0
0,4
0,05
0,07
-
-
-
-
-
-
-
-
|
0,25
0,05
0,001
0,8
0,004
5,0
0,4
0,04
0,06
0,3
0,04
0,005
0,00015
0,0015
6,0
1,2
2,0
|
-
0,06
0,001
1,0
-
5,0
0,45
0,04
0,07
0,2
0,04
0,005
-
-
-
-
-
|
-
0,1
-
-
-
5,5
-
0,04
0,32
-
-
-
-
0,005
-
-
-
|
-
0,06
0,001
0,85
-
4,0
0,4
0,04
0,06
0,30
0,04
0,007
0,00033
0,0036
-
-
-
|
-
0,06
0,0012
0,1
-
6,0
0,6
0,05
0,07
-
0,03
0,005
-
-
-
-
-
|
-
0,07
0,0012
1,0
-
6,0
0,6
0,5
0,7
0,3
0,04
0,005
0,00004
-
-
-
-
|
Энергетическая ценность,
кДж/ккал
|
280/67
|
282,6/
67,6
|
284/68
|
280/67
|
289/69
|
297/70
|
276/66
|
280/67
|
280/67
|
|