|
Еще одно чисто русское изобретение - замороженное молоко. Мелко наструганное, оно подавалось к горячим блинам. Большими поклонниками этого блюда были Екатерина II и Петр III. Кажется, это было единственным предметом, в отношении которого мнения венценосных супругов совпадали. О мороженом - В. Кожин Григорий Липец Василий Кожин - "Ты простая и сложная" http://stihi.ru/2007/01/10-3203 Ты простая и сложная, сложенная из белого мороженого, с розовыми губками,- а в глазах незабудки. О мороженом В июле, январе и тёплом мае ты так вкусна, любимая моя, мороженое мне напоминаешь, а вот какое – тут теряюсь я. Простая ты и сложная немного (не зря же ты закончила МГИМО), но я пришёл – и чувствую с порога, что я люблю тебя, как эскимо. Когда лошадок мы с тобой седлаем, ты так красиво держишься в седле, что я в избытке чувств любовных таю, и я хочу тебя, как крем-брюле. Ты с каждым днём мне ближе и дороже, передо мной затмишь ты целый мир, и знаю я: в пылу любовной дрожи я съем тебя, нежнейший мой пломбир. А вот глаза и губы я представить в мороженом, пока что, не готов, Хоть и мечтал я их в тебе прославить... Ну нет у нас пока таких сортов! Баллада о мороженом Возле лавочки покорёженной, Где истерся асфальт до дыр, Продается в ларьке мороженое: И фруктовое, и пломбир. На ларек смотрю завороженно, Истекая густой слюной: Дорогое мое мороженое, Разлучили тебя со мной... Штабелями на лед уложено, Как царевна в хрустальном гробу, Усыхает в тоске мороженое, Ждет, когда я за ним приду. Но без денежки не положено – Хоть весь день у ларька простой – Выдавать народу мороженое, А карман у меня пустой. Поможите вы мне, чем можете, Скиньтесь, братцы, по пятаку! Потому как я без мороженого Ухожу в запой и тоску... О нем говорят очень много, особенно летом. В честь него организовываются конкурсы и праздники. Его любят и взрослые и дети, причем, достоверно не известно, кто больше. Его называют зимней сказкой, молочной радостью, охлажденным счастьем, ведь для счастья его действительно нужно совсем немного – один стаканчик. А может быть – целый холодильник? Мороженое это охлажденный (замороженный десерт), изготавливающийся из молочных продуктов, таких как сливки, молоко, масло с добавлением наполнителей, ароматизаторов и сахаров. |
