Сконденсировавшийся пар (конденсат) собирается в конденсационный горшок (6) и в конденсатный бак (7), откуда перекачивается обратно в котел насосом для конденсата.

Паровые котлы

Существуют два основных типа паровых котлов: жаротрубный (наиболее часто употребляемый на молочных заводах) и водотрубный. Выбор определяется необходимым давлением пара и мощностью пара, то есть количеством пара, потребляемого в единицу времени. Котлы низкой производительности и низкого давления – это чаще всего котлы трубного типа, в которых газы циркулируют по жаровым трубам.

Рис. 6.11.4 Система производства и распределения пара.

1 Котел

2 Распределительный сосуд для пара высокого давления

3 Редукционный клапан

4 Распределительный сосуд для пара низкого давления

5 Точки потребления

6 Конденсационные горшки

7 Конденсатный бак

8 Конденсатный насос

9 Бак для бойлерной воды

10 Фильтр для умягчения воды

11 Дегазация бойлерной воды

12 Насос для бойлерной воды

Пар

Рис. 6.11.5 Принцип работы жаротрубного котла.

На рис. 6.11.5 показан принцип работы жаротрубного котла (дымогарного).

Горячие дымовые газы прогоняются по трубам вентилятором. Через стенки труб теплота дымовых газов передается воде, окружающей трубы.

Вода нагревается до кипения, а пар собирается в сухопарнике (паровом колпаке) для дальнейшего распределения в системе.

Когда давление в сухопарнике достигает расчетного уровня, открывается паровой клапан и пар направляется к местам потребления. Горелка включается и выключается автоматически, поддерживая постоянное давление пара.

Вода добавляется в котел по мере необходимости для поддержания ее постоянного уровня. При превышении максимально допустимого давления пара в сухопарнике открывается предохранительный клапан.

Существует большое разнообразие моделей водотрубных котлов (рис. 6.11.6). Принцип их действия состоит в том, что находящиеся снаружи дымовые газы нагревают воду, проходящую по трубам, что позволяет образующемуся в них пару подниматься вверх, к сухопарнику. Перед поступлением в систему распределения пар через пароперегреватель попадает в два верхних сухопарника. В пароперегревателе пар вторично нагревается, т.е. перегревается дымовыми газами. В результате пар становится более сухим. В нижнем колпаке собирается осадок, который состоит из примесей, присутствовавших в бойлерной воде. Этот осадок удаляется продувкой нижней части котла. В других моделях осадок скапливается на дне котла.