5.2 Получение копреципитатов........................................................................................ 33

ГЛАВА 6. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА КАЗЕИНА........................... 36

6.1 Оборудование для производства казеина-сырца...................................................... 36

ГЛАВА 7. ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА КАЗЕИНА..... 50

7.1 Энергосбережение при производстве казеина.......................................................... 50

7.2. Повышение экономической эффективности  производства казеина.................... 52

7.3. Использование молочной сыворотки  в рационах кормления свиней.................. 54

ЗАКЛЮЧЕНИЕ.................................................................................................................. 56