В данном разделе речь пойдет только о продуктовых трубопроводах и его деталях. О трубопроводах вспомогательного назначения рассказывается в разделе, посвященном подсобному оборудованию.

В систему трубопровода для продукта входят следующие виды арматуры:

• Прямые трубы, колена, тройники, переходники и муфты

• Специальная арматура – смотровые стекла, приборные колена и т.д.

• Клапаны для остановки и изменения направления потока

• Клапаны управления давлением и расходом

• Кронштейны для труб.

Трубы, клапаны и арматура

Согласно требованиям гигиены, все детали, соприкасающиеся с продуктом, изготавливаются из нержавеющей стали. Используются две основные марки: AISI 304 и AISI 316. Последняя часто называется кислотоупорной сталью. Им соответствуют (хотя и не полностью) следующие марки шведской стали:

США AISI 304 AISI 316 AISI 316L

Швеция SIS 2333 SIS 2343 SIS 2359

Соединения

Неразъемные соединения свариваются. Там, где требуется расстыковка, соединение обычно выполняется в виде резьбового штуцера, на который надевается прокладочное кольцо и навинчивается контргайка, или в виде штуцера с прокладочным кольцом и хомутом.

Наличие штуцера позволяет производить расстыковку, не потревожив другие детали трубопровода. Поэтому данный вид арматуры используется для соединения элементов технологического оборудования, приборов и проч., что рано или поздно приходится снимать для очистки, ремонта или замены.

У разных стран – разные стандарты на штуцеры. В числе этих стандартов – SMS (Шведский стандарт на молочное оборудование), который также признан на международном уровне, DIN (Германия), BS (Англия), IDF/ISO* и ISO Clamps (широко применяемый в США).

Выпускаются колена, тройники и подобная им арматура, допускающая установку с помощью сварки и имеющая места под сварку. В последнем случае арматура может быть заказана с гайкой или внутренней частью соединения, или со стяжным соединителем.