Картонные
упаковки широко применимы для восстановления энергии. Древесина и нефть (сырье
для пластика) являются обычными источниками энергии, и можно сказать, что мы
просто заимствуем это сырье для упаковки перед использованием его в качестве
топлива. Сжигание двух тонн упаковочного материала дает столько же энергии,
сколько дает одна тонна нефти. Отходы в виде мусорной свалки – менее
эффективная форма утилизации отходов. Однако, если упаковки Tetra Pak
утилизировать таким образом, в них нет токсичных веществ, которые могли бы
загрязнить подземные воды. Молоко с длительным сроком храненияСтерилизовать продукт – значит подвергнуть его такой
термообработке, при которой все микроорганизмы и термостойкие ферменты теряют
активность. Стерилизованные продукты сохраняют превосходное качество в течение
длительного времени при комнатной температуре. Таким образом, многие молочные заводы могут реализовывать
стерилизованные продукты вдали от своих предприятий и открывать для себя новые
рынки сбыта. Продукт,
который может храниться длительный период времени без порчи и необходимости
охлаждения, имеет множество преимуществ как для производителя, так и для
торговли и потребителя. Производитель может, например, добиться географически
более обширных рынков, упростить транспортировку, использовать меньшее
количество и более дешевые транспортные средства, а также избежать возврата
непроданных продуктов. Упрощается обращение с продуктом в розничной торговле,
так как исчезает необходимость использования обширных площадей с холодильными
установками и планирования мест для хранения. Наконец,
достигается удобство для потребителя, так как он может совершать меньше поездок
в магазины и иметь запас на случай неожиданного прихода гостей, а домашний холодильник
будет меньше перегружен. Упомянутый запас может включать в себя дорогостоящие
продукты, такие как сливки, десерты и соусы. |