Предыдущая Следующая


Кроме того, сметана широко используется в домашних косметических средствах.

[править] Сметана в литературе и искусстве

Сепаратор, бог чухонский,

Масла розовый король!

Укроти свой топот конский,

Полюбить тебя позволь.

Дай мне два кувшина сливок,

Дай сметаны полведра,

Чтобы пел я возле ивок

Вплоть до самого утра!

Н.Заболоцкий "Отдых"


Луна скользит блином в сметане,

Всё время скатываясь вбок.

За ней бегут вдогонку сани,

Но не даётся колобок.

Б.Пастернак "Следы на снегу"


Нет на свете царицы краше польской девицы.

Весела – что котёнок у печки –

И как роза румяна, а бела, что сметана;

Очи светятся, будто две свечки!

А.Пушкин "Будрыс и его сыновья"


Что ж? Мешать я вам не стану,

Буду трезв и буду брит,

Буду в дом носить сметану,

Чтобы дед лечил гастрит.

Н.Рубцов "Ничего не стану делать"


Из Устья в Псков, с попутной баркой,

С кошёлкой липовой в руке,

Свалилась крестница к кухарке, –

Танюша в байковом платке.

В кошёлке крынка со сметаной

И соты с мёдом – сельский дар…

Румянец мальвою багряной

Кирпичный освещал загар.

Саша Чёрный Главы из поэмы "Дом на Великой"

Тут заметил Вакула, что ни галушек, ни кадушки перед ним не было; но вместо того на полу стояли две деревянные миски: одна была наполнена варениками, другая сметаною. Мысли его и глаза невольно устремились на эти кушанья. "Посмотрим, - говорил он сам себе, - как будет есть Пацюк вареники. Наклоняться он, верно, не захочет, чтобы хлебать, как галушки, да и нельзя: нужно вареник сперва обмакнуть в сметану". Только что он успел это подумать, Пацюк разинул рот, поглядел на вареники и еще сильнее разинул рот. В это время вареник выплеснул из миски, шлепнул в сметану, перевернулся на другую сторону, подскочил вверх и как раз попал ему в рот. Пацюк съел и снова разинул рот, и вареник таким же порядком отправился снова. На себя только принимал он труд жевать и проглатывать. "Вишь, какое диво!" - подумал кузнец, разинув от удивления рот, и тот же час заметил, что вареник лезет и к нему в рот и уже вымазал губы сметаною. Оттолкнувши вареник и вытерши губы, кузнец начал размышлять о том, какие чудеса бывают на свете и до каких мудростей доводит человека нечистая сила, заметя притом, что один только Пацюк может помочь ему. "Поклонюсь ему еще, пусть растолкует хорошенько... Однако что за чёрт! ведь сегодня голодная кутья, а он ест вареники, вареники скоромные! Что я, в самом деле, за дурак, стою тут и греха набираюсь! Назад!" И набожный кузнец опрометью выбежал из хаты.

Предыдущая Следующая
Hosted by uCoz